大阪、本町、堺筋本町の「そばと地酒 天ぷらさき」天ぷら、おでんと日本酒がおすすめ
大阪市中央区、「本町駅」や「堺筋本町駅」から程近くにある、気軽な雰囲気の料理屋「そばと地酒 天ぷらさき」。
カウンターで楽しめる揚げたての「天ぷら」をはじめ、出汁を染み込ませたこだわりの「おでん」や一品料理を満喫していただけます。
一品ずつ真心を込めてお作りする品々は、どれもほっと心温まる味わい。日本酒や焼酎など、厳選したお酒も豊富に揃っていますので、料理とのペアリングも楽しめます。奥のテーブル席は、飲み会・女子会・ご宴会といったお集まりに大変便利。多様なシーンでお役立てください。
※表示価格は全て税込みです。
- 車えび
- 980円
天ぷらの主役とも言える“車えび”は、大人からお子様まで人気の一品です。水槽で管理しているものをご注文いただいてから締める為、その鮮度は言わずもがな。薄衣で包んだ食材の食感と甘味を、どうぞご堪能あれ。
※入荷が無いときは天使の海老（680円）に変更になります。
- 伝助穴子
- 980円
天ぷらメニューの中でも特に好評なのが"伝助穴子”。肉厚で脂のりが良く店主がほれ込んだ穴子です。ふわっとした繊細な口当たりが楽しめる逸品です。
- 厚切りさつま芋
- 780円
- 厚切りじゃが芋
- 700円
- 厚切りれんこん
- 780円
- 生ハムカマンベール
- 580円
大阪、本町の「そばと地酒 天ぷらさき」にお越しの際、ぜひ召し上がってもらいたいのが、“変わり種の天ぷら”です。“生ハムカマンベール”“梅干し”“とろろ湯葉巻き”といった少し珍しいメニューは、どれも当店ならではの味わい。きっとその美味しさに驚かれる事でしょう。
- 和牛のすきやき風
- 780円
旬の野菜や魚介を使った、季節限定の天ぷらもございます。詳しい内容は、店内のお品書きをご確認ください。
大阪、本町の「そばと地酒 天ぷらさき」で天ぷらと並ぶ名物が“おでん”。
そのこだわりは、具材ごとに別々の鍋で下味を付ける事です。
食材それぞれの味の染み込み具合を考慮しながら、
おでん出汁で炊き合わせた時のバランスを整えています。
手間暇をかけるからこその上質な味わいに舌鼓を。
- 牛すじと四種盛り合わせ
- 1,780円
さきのおでんを初めて召し上がる際は、おまかせでお出しする“牛すじと四種盛り合わせ”がおすすめです。牛すじの旨味が出汁に加わり、より味わい深くなっています。
お品書き
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大根 400円
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玉子 400円
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絹厚揚げ 300円
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糸こんにゃく 300円
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板こんにゃく 300円
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牛すじ 700円
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鯛ちくわ 400円
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牛タン 700円
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ごぼう天 300円
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生姜天 300円
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湯葉 400円
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餅チーズ巾着 500円
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鴨つくね 500円
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牛すじと四種盛り合わせ 1,780円
※お一人様サイズおでん盛り
1,080円もございます。
「常に新鮮な日本酒を味わってほしい」
「お客様に新たな銘柄と出合ってほしい」
そんな想いから、
日本酒は常に銘柄を入れ替えてお届けしています。
お店の規模に合わせ、十二種類に絞ってご提供。
どんなお酒と巡り合えるかは、
ご来店いただいてからのお楽しみです。
どれを飲んだらいいか分からない時は、どうぞ気軽にお声がけください。召し上がる料理との相性やお好みに合わせて、おすすめの銘柄をご提案します。
- 酒肴七種盛り
- 1,280円
お食事に、〆に。黒胡麻そばをご用意しております。
そば粉は北海道江丹別の契約農場で栽培したものを使用しております。
2種類のカツオ節を中心に計5種類をブレンド。
奥行きがあり、コク深い当店自慢の出汁をおでん、天ぷら、そば、お好みでお楽しみください。
- おまかせ天ぷらコース
- 7,980円
・酒肴盛り合わせ
・造り三種盛り
・季節の天ぷら 八種
・〆のおそば（温・冷）
嵜（さき）コース
5,980円
- ・造り三種盛り
・酒肴盛り合わせ
・おでん三種盛り
・季節の天ぷら五種
・〆のおそば（温or冷）
・仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
・コースは1人前からご利用いただけます。
食材の兼ね合いもあり、事前にご予約いただけますと幸いです。
・4名様以上のご利用は前日までにご予約をお願いいたします。
・4名様以上のご予約で飲み放題プランもございますので、お気軽にお問合せください。
- カウンター
- 揚げたての天ぷらが堪能できるカウンターは当店の特等席。職人の所作を眺めながら食事を楽しめるとあって、お仕事帰りの一人飲み・デート・カジュアルなおもてなしに人気です。
- テーブル席
- お集まりの際は、奥のテーブル席をご利用ください。飲み会・女子会・ご宴会など、用途や人数に合わせてお席をご用意します。
- 店名
- 大阪市中央区本町の料理屋
そばと地酒 天ぷらさき
- 住所
- 〒541-0053
大阪府大阪市中央区本町3-2-1 1階
- アクセス
- 大阪メトロ各線「本町駅」7番出口から徒歩3分
大阪メトロ中央線・堺筋線「堺筋本町駅」15番出口から徒歩5分
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30（Lo14:00）
ディナー17:30～22:30（Lo22:00）
- 定休日
- 不定期となりますので詳しくはInstagramをご確認ください
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- 総席数
- 23席（テーブル4名掛け×２卓、カウンター15席）
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可（VISA,Master,AMEX,
JCB,Diners,銀聯,Discover）
- 電子マネー
- 可（PayPay,LINE Pay,iD,d払い,au PAY）
- 席料
- ワンドリンク制
※ご予約いただいたお客様はお通しとして酒肴7種盛りをお出し致します。
- キャンセルポリシーについて
- キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルは、100％の料金を頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
